状元家的卷王小夫郎 - 第546章

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    随着身份地位的提高,秋华年身边许多人对他越来越小心尊重,像孟圆菱这样又黏人又爱撒娇耍赖的,几乎没有,熟悉的感觉让秋华年一下子笑了。

    “厨房备了宴席,现在还没到时候,我们先进去,让他们上些小吃你垫一垫。”

    一行人走进后宅,孟圆菱眼尖,一下子就看到了种在正房前的十几株番茄。这些番茄种的月份有些迟,到晚秋叶子干枯时也没长得多繁茂,平均一株结了五六个番茄,成熟的全被小心摘下来了,现在枝头只挂了几个半青不熟的小的。

    孟圆菱从没见过这种植物,凑近弯着腰看,“这是柿子?不对,柿子都是长在树上的,有点像茄子,但哪有这个颜色的茄子。”

    孟圆菱直奔重点,“华哥儿,它能不能吃呀?”

    “能,它叫番茄,是海外植物,非常好吃,可以直接生吃也可以炒鸡蛋或者炖牛rou。”

    孟圆菱听得口水都要下来了,他怀这胎后馋虫简直控制不住,每天最大的爱好就是吃。

    云成走到孟圆菱身边,小心护着他,免得他一不留神绊倒自己。孟圆菱兴奋地比划,“可以生吃?是直接摘下来吃吗,要不要剥皮?”

    “这是还没熟的,你家是做豆腐的,怎么不知道心急吃不了热豆腐?”

    孟圆菱鼓起腮帮子,“华哥儿你就别卖关子了,让我尝尝嘛。”

    摘下来的番茄都储存在地窖里,最早的一批用老菜农擅长的特殊方法留了种子,预备明年再种。秋华年让人取了几颗番茄,切成块后撒上白糖端上来。

    红彤彤的番茄切块垒在黑瓷方盘中,上面洒着洁白的砂糖,浓郁的汁水从切口处溢出来,散发着酸甜清新的味道。

    秋华年指着盘子说,“说起来这道菜有个名字,叫雪压火焰山。”话没说完,自己已经忍不住笑了。

    孟圆菱不知道秋华年在笑什么,直接开吃,云成觉得这个名字直白中带着野趣,很有意思,他说完之后,秋华年笑得更厉害了。

    好吧,比起凉拌西红柿,“雪压火焰山”这个菜单刺客般的名字好歹使用了比喻的修辞手法,怎么不算一种进步呢。

    舰队出发时天津港举行了盛大的祭天仪式,宰了不少猪牛羊,祭祀结束后,牛rou被送到专门的机构,按照定例向特定人群开放购买渠道。

    现在天气已经冷了,rou放在专门的冰窖里可以储存较久,秋华年一口气买了几十斤牛rou,终于能过一把吃牛rou的瘾了。

    厨房的鱼大娘在知府官邸待了很多年,料理牛rou的经验丰富,在秋华年的指导下,很快就研究出了裕朝版“番茄炖牛腩”菜谱,又压了银川一头。

    今天云成和孟圆菱远道而来,欢迎他们的宴席上,就有这道放眼全裕朝独一无二的美味佳肴。


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