十九世纪百货公主 - 十九世纪百货公主 第211节

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    黛莉在公司里刚坐下,还没来得及开始看今天的报纸,布多斯和爱玛两个人就在门外敲门,一起走了进来,把门给关上了。

    “你们?有什么事?”

    “大事!”

    爱玛压低声音,朝外面望了望,又把声音恢复正常。

    布多斯稍微镇定一点,拿出了线人给的秘密消息纸条。

    他们一左一右的坐在黛莉对面。

    黛莉接过来一瞧,就明白是怎么回事了。

    还是卡罗西特百货公司的消息,只不过这次不是切尔西的事,而是他们公司在西区几家门店的事儿。

    在决定改革开始售卖生鲜与熟食之后,卡罗西特百货公司也在位于西区几个教区的社区门店里增加了熟食和果蔬。

    但根据线人的透露,在上周,卡罗西特公司在玛丽波恩的六家门店都因为食物中毒遭到了顾客上门投诉,甚至有病人现在还在医院里躺着,听说是因为熟食有问题。

    但因为卡罗西特提前打点好了媒体,也花了钱封口,这件事被瞒了下来,就连公司内部知道的人也不多。

    黛莉思索了一会儿。

    他们百货公司没有自己的中央厨房,包装食品货物全都是积极参与百货协会活动的那几家食品供应商提供。

    开始卖即食的熟食之后,也是这几家供应商开新产线为他们制作的。

    熟食的内容形式大多数都是抄袭的自己家的熟食商品,但是吃起来味道差别很大,所以销量一直一般,只因为在社区里面有垄断性所以能运作。

    布多斯说道:“我知道,他们的供应商一共有五家,个个都是合作了很久的。

    现在开了新产线给卡罗西特做熟食产品每天供应的正是中央厨房对面的那家布兰登食品公司。”

    那是东区目前最大的食品品牌,为了开设熟食这个类目,在附近租赁了新的厂房,模仿着自己家的中央厨房建设了他们的中央厨房。

    “我已经派人去那里的医院调查这件事了,估计下午就能得到真相。”爱玛说道。

    黛莉思索了一会儿,这年头已经有了食品卫生安全相关的法案,打击力度也很严格。

    像是布兰登食品公司这样的大规模食品公司,食品安全问题通常在内部把握的很严格,否则一出事就是大事,对品牌有毁灭性的打击。

    况且,要是真的熟食本身有问题,那么卡罗西特百货肯定会去找食品厂麻烦,而不会把消息压下来。

    黛莉更倾向于是熟食产品到了卡罗西特百货公司手中,因为管理不当才出现的问题。

    爱玛和布多斯也这么认为。

    ……

    第191章 一美分 无法拒绝

    等待了大约两个小时, 正是午后的茶歇时间,黛莉正往杯子里加了一些茶叶,面前摆着几块鲜花饼。

    爱玛与布多斯又带着消息进来了, 在桌子对面坐下,黛莉给他们二人也泡上,询问情况。

    “那几个人是砷中毒。”爱玛说道。

    “砷中毒?通过什么途径?”

    黛莉看向了布多斯。

    砷中毒的途径有很多, 例如绿色颜料,染色剂,啤酒饮料里面的发酵剂, 食品防腐剂。

    “是防腐剂,所有的患者都吃了一他们家有馅料的饼干面包, 这些东西是鲜食,保质期时间不久,最多放三天就不能卖了。

    但这些门店自制了防腐粉袋, 储存这些食物时与防腐剂放在一起, 保质时间可以延长几天,这次可能是因为这装防腐粉的纸袋漏损才导致客人中毒。”

    熟食这种品类, 在黛莉的百货公司所有门店中, 几乎都放不到当晚就能售空, 根本不需要额外储存。

    即便是有当天剩余的, 或者过了保质期的包装食品,也有专门做损耗回收的员工去收拢,拿去集中处理。


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