维港暮se - 第14章

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    她十四岁出来工作,十九岁还完债,二十岁准备创业,虽然还没开始就失败,但桑酒始终觉得,自己是有收获的。

    至少从现在开始,可以彻底远离烂人,开始一个人的生活。

    “很神奇,这一刻,我竟然懂您说的,自由。”

    桑酒很讨厌从前的生活。

    年少无知,她负气背井离乡,被同村的大姐带到大城市赚大钱——白天在拥挤黑暗看不见日光的城中村出租房里睡觉,晚上浓妆艳抹穿着漂亮的工作服穿梭在灯红酒绿的会所,哪怕只是一个普通最底层的服务员,在那种地方也是没有尊严的。

    当时三禾也说过,以她的性子,在那种地方根本待不了多久的。

    果不其然,没过多久就出事了。

    再后来,她虽然重新找了一份稍微正经的工作——销售红酒,但也是看别人脸色而活。

    在那里,想成为销售冠军,就得会喝酒,想全身而退,还必须练成千杯不醉!

    其实刚刚桑酒没有说实话,她想开一家酒馆不仅仅是想当老板,而是从踏入社会开始,就被圈进了一个小圈子,她没有别的生存之路,仅有的一技之长,就是天生酒量好。

    而被迫喝酒和自由喝酒,是两个概念。

    “那你的酒馆还开吗?”

    “当然开,”桑酒无奈笑,“而且我想通了,以后绝不找人合作,还不如单干来得痛快。”

    “确实,”孟苏白颔首,“很多时候,一个不靠谱的合作伙伴,比一个强大的对手还要可怕。”

    桑酒想起了一句话:“不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友!”

    此刻她也想通了,有句老话怎么说来着,失败乃成功之母!

    踢走一个蛆虫李佑泽,未必不是另一种进步!

    还没开始就失败,总比忙碌到最后毁于一旦的损失小一点。

    想开了,压在心头的沉重石头自然轻一些。

    “当然,有梦想是好的,”孟苏白却话一转,又说,“不过你可能要认清一个现实,如今在国内,红酒算是一个冷门行业,尤其在白酒、啤酒和即饮饮料的三面夹击下,几乎断崖式消失,如果只是单一的葡萄酒馆,你很有可能在客源单薄和生意冷淡之中,消耗掉你对红酒的热情。”

    这个问题,桑酒也有想过。

    她原本以为,热爱可以胜过一切。

    可此刻他的一番话,几乎是让她醍醐灌顶,瞬间明白了现实的残酷,毕竟只有能挣钱的,才能一直保持热情。

    “你有没有想过,在经营酒馆的同时,Jing细化你的客源,主动出击,线上线下同时寻找高质量目标,将一次性客户转化为高复购、高粘性和高转介绍的忠实用户……”

    在这个宁静又波澜的清晨,桑酒从男人口中又学到了不少新知识。

    原来只是爱喝酒、懂酒,还不足以支撑她长长久久经营一家酒馆,她必须要有自己不断壮大的私域客源才行,而这种客源不是仅仅拥有一家酒馆就能解决,普通人对红酒的执着一般不深,尝个鲜就足矣,真正的高价值用户,是跟社交有关,譬如高端餐厅、私人会所、企业公司年会,以及大大小小各种宴会场所,她需要做的,是在这些人群里,Jing准找到潜在用户,而后才是运营推广,拥有自己的客户人脉。

    “当然,要打入这类社交,你需要学习的东西,还有很多,”孟苏白目光柔和望着她,说,“但你还年轻,还有机会。”

    “不会迟吗?”桑酒听得入神,单手撑着下巴看他,有些迟疑。

    这些年,她只有一个目标——赚钱。

    从来没有人跟她说,她应该停下来,去学习,去充实自己。

    “当然不会,”孟苏白抬手敲了敲她额头,“凭你在旅行途中都会做笔记学习这股干劲,做什么都会成功的。”

    桑酒愣住,反应过来他大概是看到她的笔记本了。

    “而且,你的抗压能力,也是我见过最强的。”

    桑酒瞬间忍不住笑了:“我都不知道,你这是在夸我,还是在损我。”

    孟苏白微笑:“夸你。”

    桑酒有一瞬失神。

    随即转头,将目光从他脸上移到远处的海面。

    或许他永远也不会知道,他夸她的这一刻,神圣得可怕。

    清风拂来,邮轮切开绸缎般的波浪,成群的海豚正在海面凫水,一行海鸥则掠过浪花,咸涩的海风吹来,满满自由惬意的味道。

    “以后,等我的酒馆做大做强了,第一个要感谢的人,就是您!”


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