美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了 - 第704章

上一章 目录 下一章

    “好的,爸爸。”苏平安高兴地跑进了自己的房间,拿起电话手表就开始找王子文的名字。

    厨房里,苏浩泽先把需要泡发的香菇、木耳等干货处理上,然后开始细致地规划晚上的菜单。

    既然叫豆腐宴,豆腐自然是主角,但也要兼顾荤素搭配和口味的层次。

    他一边在脑海里盘算菜单,一边从小心取出那些买回来的豆制品。

    卤水老豆腐,质地紧实,豆香浓郁,是今晚的主力。

    水豆腐,细嫩如脂,颤巍巍的,最适合做麻婆豆腐和汤。

    豆干,厚实有嚼劲。

    百叶,柔韧层层。

    素鸡,口感扎实。

    豆腐皮,薄而韧。

    苏浩泽将不同豆腐分类放好,该冷藏的冷藏,该泡水的泡水。

    他先给赵明生发了信息,对方一听是豆腐宴,还是苏浩泽掌厨,回得飞快:“必须到!我带两瓶好酒,到时候咱们好好喝一个。”

    紧接着他又联系了陈政辉。

    陈总厨最近在琢磨新菜式,正想找苏浩泽交流,一听是豆腐宴,来了兴致:“苏老师这创意好!我正想看看你能把豆腐玩出什么花样,一定到!我带点新做的熏鱼来添个菜。”

    最后苏浩泽给王子文的妈妈何秋霞也发了语音,邀请他们一家晚上来吃饭。

    何秋霞爽快答应:“太好了阿泽!正愁晚上做什么呢。子文知道能和平安一起玩,还能尝苏叔叔的手艺,肯定乐坏了。我们早点过来,看看能帮什么忙不?”

    “不用不用,你们人来就好。”苏浩泽笑道。

    下午,李爱华听说晚上有客人要来,主动留下来帮儿子打下手。

    两人在厨房里有条不紊地忙活起来。

    苏平安则兴奋地给王子文打电话,两个小家伙在电话里叽叽喳喳,已经开始商量下午见面一块玩什么玩具了。

    “爸爸,我能帮你剥蒜吗?” 苏平安看爸爸和nainai在厨房忙活,也跃跃欲试。

    “好,平安来帮爸爸剥蒜。不过要小心,别弄到眼睛里。” 苏浩泽递给他几瓣蒜和一个专门给小孩用的压蒜器。

    苏平安立刻像领了重要任务,搬来小板凳坐在垃圾桶旁边,认真地剥起蒜来,小模样格外专注。

    傍晚时分,何秋霞一家先到了。

    王子文小朋友一进门就和苏平安抱在一起,欢呼着跑去看苏平安新得的拼图了。

    王伟笑着递上一个大果篮:“苏老弟,打扰了。秋霞非说要带个菜,我说苏老板掌勺,咱们就别班门弄斧了,就买了点水果。”

    “王哥太客气了,快请进。”苏浩泽接过果篮,顺手递上两杯刚泡好的茶。“秋霞姐,王哥,随便坐,当自己家。平安,带子文去洗手。你们先玩拼图,等赵伯伯和陈叔叔来了,爸爸就开始做饭。”

    “行,阿泽你忙你的,不用招呼我们。”何秋霞笑着说,走到客厅,看到苏浩泽的妈妈李爱华正在摆碗筷,立刻走过去帮忙。“李阿姨,我来帮您。”

    她看到每个座位前都摆得一丝不苟,笑着问道:“哟,这碗筷摆得真整齐,是平安帮忙摆的吗?”

    “是我摆的,何阿姨!爸爸说我摆得好,是合格的小帮手!” 苏平安立刻从拼图堆里抬起头,挺着小胸脯骄傲地说。

    王子文也在一旁点头:“平安可厉害了!”

    王伟则走到厨房里看看有没有什么要帮忙的,就看到苏浩泽正在处理五花rou。

    他刀工娴熟,肥瘦相间的rou在他手下很快变成均匀的块和丁。

    “阿泽不愧是大厨,这刀工一看就是专业的。” 王伟赞叹道。

    “王哥过奖了,熟能生巧而已。”苏浩泽笑道,“对了,秋霞姐和子文有什么忌口吗?辣的行吗?”

    “我们都能吃一点,子文不太能吃太辣的,稍微有点辣没关系,别太麻就行。”何秋霞在客厅回答。

    “行,我知道了。麻婆豆腐我少放点花椒,给孩子那份提前盛出来。”

    苏浩泽点点头,将切好的rou块放入冷水中,准备焯水。

    他一边处理食材,一边还能和王伟聊几句天,问问他们最近的近况。

    两个孩子很快拼完了一小部分拼图,又被厨房里传来的动静吸引了。

    苏平安拉着王子文跑到厨房门口,苏浩泽正在给豆腐做造型。

    他将一块方正的豆干切成整齐的三角形,又将百叶灵巧地打成漂亮的结。

    “爸爸,这是什么?像个小蝴蝶结!” 苏平安指着百叶结好奇地问。


下载app进行无广告阅读!

【1】【2】

添加书签

站长有话要说

希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便

后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章
">