状元家的卷王小夫郎 - 第55章

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    趁腌制羊rou的功夫,秋华年取了整整一碗白面,加水和成较为柔软的面团,他做饭的时候,春生一直跑前跑后帮忙给灶口添柴烧火,九九在树下绣花,眼睛不住地往灶台方向看,期待晚饭的美食。

    待羊rou腌好,面团也松弛好了,秋华年把面分成大小一致的面剂子,用擀面杖轻松擀成薄薄的面皮,抓一把羊rou,一把切成碎末的葱,放进面皮后包起来一压,圆形的饼胚就做好了。

    洁白的饼胚面皮只有薄薄一层,里面大块的羊rou依稀可见,看得人直流口水,秋华年取来豆油抹在饼胚两面,直接把它们贴在烧热的铁锅壁上。

    不多时候,羊rou的香气便飘满了整个院子,混着辣椒和葱香,令人食欲大开,春生站在灶台边上咽口水,九九也绣不下去花了。

    秋华年掌握好火候,拿着锅铲利落地给饼子翻了个面,已经烤得金黄的那一面朝上露出来,连秋华年自己都觉得肚子开始咕咕叫了。

    他走到上房窗边,隔着打开的窗子,笑着问回来后抓紧时间读书的杜云瑟,“据说书籍是Jing神的粮食,你把Jing神粮食吃饱了,待会儿还吃得下去羊rou饼吗?”

    杜云瑟从浩瀚书海中回神,无奈而温柔地看着窗外的人,华哥儿总是说一些新奇的话,这句“书籍是Jing神的粮食”他从未听过,细想却十分有道理。

    他展颜一笑,“书是Jing神的粮食,可我这rou体凡胎,还要仰仗华哥儿吃饭。”

    秋华年欣赏了一会儿小龙男清贵英俊的脸,吃完自己专属的“Jing神粮食”,回去继续做饭。

    一斤羊rou烙了十个薄软浓香的羊rou饼,九九和春生一人一个,秋华年和杜云瑟各吃完一个后又一起分了一个饼,剩下五个收进篮子里盖好布,明日中午热了还能再吃一顿。

    坐在铺满金红色夕阳的院里,咬一口油酥薄软的羊rou饼,浓郁的rou汁立即在口中爆开,大块的羊rou嫩而有嚼劲,带给人无比的满足感,再配上一勺野菜豆腐汤,农家菜的美味比京中Jing致昂贵的宴席更让人身心愉悦。

    忙时吃干,闲时吃稀,好好吃了一顿,下地干活的日子紧随其后。

    棉花苗生长的温度不能低于十七度,现在正是适合移栽的地里的时候,东北全年整体气温低,再晚一些,就来不及在秋冬降温前结出成熟的棉桃了。

    棉花不能种得太密集,县城的棉花商人告诉秋华年,在他老家一亩地能种三千多株棉花,秋华年根据杜家村土地的实际情况考虑过后,决定一亩地种两千多株就够了。

    为了尽快把棉花苗全部移栽进地里,减少生长差,秋华年一家四人齐齐上阵,杜云瑟暂停读书,九九也不学女红了,秋华年提前做了一大批高粱饴委托给孟武栋和孟圆菱代卖,把时间全部花在三亩棉花上。


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